最近一部国产“甜剧(🎲)”回归。 心(🥤)态变化更加明(♑)显。 第一季:让我掏出手机,看看哪里有得买。 第二季:让我掏出(🕳)手机,舔舔屏就行—— 《水果传(🚆) 第二季》 第一季全网播放量两月(🤶)破亿,入选广电总局发布的2018年优秀国产(💄)经典纪录片集锦。 各种“有故事”的诱人(🕰)水果轮番出场,看完(👎)后不吃个一斤水果,难解心头之痒。 攻略君一度怀疑水果涨价就跟它有(🏵)关...... 第二季,制作(🏦)全面升级。 全片使用K超清设备拍摄,使用了延时摄影、微(🆕)距摄影、大型航拍等手段,力求用最高清的(🍓)画质拍摄出水果的每一寸肌肤,放大水果的每一处肌肤(🥚)质感。 并且第二(🛴)季还新增加了棚拍,以及动画段落两种表现手法。 在完美捕捉水果果汁四溅的动态瞬间,同时也将水果背后不为人知的历史给展示出来。 更是将40多种水果加入(🏈)全新豪华套餐,集数第一季的6集增长到(🔃)了8集。 摄制组更是踏遍了亚洲、欧洲、大洋洲,更首次到达了巴西神秘雨林部落(🔠)和位于博茨瓦纳与肯尼亚土著部落。 在这里不仅(🐃)能在日常瓜果里发现奇趣,又能在奇珍异果中(⛷)感受风情。 首先第一个登场的,是巴西莓,它是个“高不可攀”的(💎)果中傲娇,长在20米高的棕榈树冠上,当地人要把巴西莓树叶拧成一股绳套在双脚上,靠着树叶和树的摩擦力爬到半空中,才能摘下一串来。 都是排在一条线上,成串成串的,所以摘下(😆)后要先搬来一个竹篮,一个个先给分家了。 别看巴西莓可以一年结果3次,每株都能结出多达500颗果实。 但(🐨)其实一颗成熟的巴西莓直径在7到10毫米之间,而可食用的果实只有表层1毫米,剩下的都是果核…… 虽然果肉很少,但巴西莓却是生活中不可缺少的主食。 当地人叫(💢)先把成堆坚硬的巴西莓放入(👚)瓷缸泡软,搓下果肉,用网筛剔除果核,制成果(💝)酱。 做成(🚮)果酱之后,你(🐀)可以跟蔬菜水果搭,或者在里面(🌘)混入木薯粉增加饱腹感。 巴西莓富含纤维素和不饱和脂肪酸,热量低。 抗氧化性是蓝莓的20倍,能增(💇)强免(🍔)疫力(🏣),是健身减肥(⬇)、快乐(🕙)养生的天然良品。 当然不仅人类喜欢食用它,很多动物也颇爱这一口。 鸟类食用巴西莓的果实,然后巴西莓也依靠着鸟类(🛹)的粪便,得以将种子洒向更多的地方。 这种植物与动物之间的默契规则,成就了大自然的美妙。 巴西莓,虽然高冷,食用难度,也略高。 但毕竟是个‘家(⬛)用’,所以(🔐)让他(❌)现形(🐡),用点巧劲就行了。 接下来这位,不仅是正经野果子,格外让人“疼爱”。 它就是(🥎)仙人掌果,就是直接长在仙人掌上面(🗽)的。 仙人掌果的外表上长着一身倒钩毛刺,牛马猪口渴经常贸然咬下来吃,结果(😗)刺得嘴痛吃不了草,于是就日(📈)渐消瘦。 想减肥的小伙伴有福了。 要吃它,得先隔开一段距离,再用(🛶)木板夹夹住,咬(⏺)住牙,狠(🔙)狠向外猛掰那么一下。 之后你只要在路边撇下(👦)一束藤条,用藤条反复拨弄它,表面的倒刺就能去除掉。 倒刺去除之后,果皮用指甲就能划开(🚎),手指一推,果肉就(❣)跟这果皮分了家。 至于味道嘛,咱也没吃过,咱也说不了。 据说,口(🚹)感独特。 果肉像火龙果般清爽,又如无花果般软糯,富(🔟)含多糖、氨基酸、果胶和微量元素,能(🤓)快速恢复体能。 除了(🦏)这些生长在特殊环境的稀有水果,那些常见的水果种类,也有惊喜。 牛油果具有上千种,形状、口感、颜(🏥)色各不相同。 像什(💽)么茄子形状、巴掌大小、白色果肉,这些攻略君都没见过。 牛油果剁成了酱之后,往(😁)绵密的吐司片上一抹。 攻略君看(🥧)到的第一反应是颜色不好吃,不吃(恰不起)! 此外还可以让牛油果和(😘)海鲜来次小(🍎)型联姻。 借着竹签那脆生生一戳,想象一把果肉的弹实。 或者(🕔)再切小点,淋上一层酸甜的沙拉酱,做成水果沙拉,酸甜清暑。 这些也就算(🐬)了,最气的是看了《水果传》,苹果都变成最熟悉的陌生果—— 据不完全统计,世界上现存有7500多(⛳)种苹果,五花八门,形态各异。 在日本(🔠)的青(🤼)森县,这里有着最著名的富士(🔵)苹果。 富士苹果果实个大,果肉硬脆,口感上佳,耐贮藏,是(🕎)水果中的明星(🕖)。 富(📍)士苹果畅销的同(🔫)时,也意味着其他果种的衰亡 在现代人类的严苛(💿)筛选下,水果面临着多样性消失的难题。 但通过先进的培育技术,同样能够挽(🍶)救濒临(🚟)灭绝的水果。 比如原产于墨西哥的番木瓜,它被人类驯(🈁)化(⛱)的历史,已有6000多(🆓)年。 番木瓜因其拥有富含维生素、钙(🛴)、铁和十几种氨基酸、蛋白酶,木瓜一直以来都深受人类喜爱。 将番木瓜,剥皮后挖心去籽,再用刀切割,留下完整光滑的切口。 在与牛奶结合,口(👳)感绵软丝(💲)滑,在夜市的摊点上十分(🍶)畅销。 此外还有其他的水果就不一一介绍,容大家自行观看。 攻略君在这里总结一下(🌪),《水果传》无论是在画面还是内容形式上(🚳),都做到了真正的赏心悦目。 看这样的纪录片,既是一种视听的享受,同时也是对味蕾的刺激。 不说了,我也要出门买水果了........... 本文首发自原创微信公众号:影(🥅)视攻略君
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