《久久伊人日女人》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的社会(🐤)，美食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食(💒)物，往往更(🥞)让人想要Pick。

另一边，一些食物因为长得太丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你来看——

《美食(⏳)不美》第二季 I 2020

豆瓣：8.7

这是一部由网飞推出的美食纪录片。

两季豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是(👟)一部“丑名昭著(🎷)”的美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美(🤕)好。

制作过程就像车祸(🖤)现场。

食材、佐料撒的(👖)到处都是。

以及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看起来，都是妥妥的黑暗料理。

看到(🍰)这，可能就有人会问(🎃)了：

这种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌(⛄)走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作为主角；

讲述它的前世今生，背(⌚)后的饮食文化，以及不同(💓)菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不看重食物的颜值(📥)，但却对味道的追求做到了极致。

这些美食来自世界各地(👝)。

看起来也许其貌不扬，但(⛑)味道却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、(💶)饺子等。

到了这一季，食物更丰富，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说到最出圈的印(🏮)度菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度(🤱)还是一个盛(🏤)产香料的国家。

其中就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望子、姜黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有(🕜)因此变得奇怪。

总是恰到好处，吃起来非常可口。

同时因为香料(🚷)是一些天然有机食材，非常益于健康！

除了(🤯)香料，在印度酱料种类更是多到数不胜数。

别看(🎿)那些酱汁透着各种古怪的浑浊的颜色，但原料就是新(💠)鲜的果蔬和普通香料。

▌中东、远东、近东菜

竖形旋转烤(🤠)肉，是土耳其最有名的街头小吃之一。

这种烤肉，是用一根长长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤(🚭)。

形状难以言喻(🚯)......

但它却是很多吃货们的“宠(👔)儿”。

制(🖌)作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、(🍎)黎巴嫩菜、伊朗(🤔)菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮(🌖)食文化多元化、融合与理解。

比(🧣)如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国人对(🗣)于(👉)中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮(⬜)蛋。

皮蛋曾被评为十大最恶心的食(👠)物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一(👪)千(🌾)年(💛)的蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉宾一语道破了印度菜被嘲笑、(💎)被拒绝的理由。

其实，每一种食物，不(🤥)管丑或美，不管制作方法有多暗黑，它都传(🔷)承着一种当地文化和情怀。

以及人(🍏)们(⏺)用食物来表达的对生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打破了很多(🔆)人对于不同饮食文化的偏见。

简(⬛)单的去感悟食物背后的情感，真正去探索食物的本真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类美食片，值得被每一位热(💇)爱美食的人看到！

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