《久久综合之合合综合久久》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下(🕣)饭！

在这个看脸的社会，美食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往更让人想要Pick。

另(🛁)一边，一些食物因为(💵)长得太丑，而被人无情打入了冷宫(💅)。

而实际上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你来看——

《美食不美》第(💜)二季 I 2020

豆瓣：8.7

这是一部由网飞推出的美食纪(💁)录片。

两季(🕎)豆瓣评分都接近9分(🍟)。

和以(🤓)往的美食(👑)片不同，这是一部“丑名昭著”的(🐧)美(🎮)食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美好。

制作过程就像车祸现场。

食材、佐料撒的到处都是。

以及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱(🔵)料。

以上看起来，都是妥妥的黑暗料理。

看到这，可能就有人会问了：

这(🏌)种丑兮兮的美食(🗳)有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作为(🌮)主角；(🏒)

讲述它的前世今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不看重(🛁)食物的颜值，但却对味道的追(🎂)求做到了极致。

这些美食来自世界(🕦)各地。

看起来也许其貌不扬，但味道却非(📚)常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻(🐱)婆豆腐、饺子等。

到了这一季，食物更丰富(🥨)，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的(😸)派别，而因此遭(🧠)到拒绝。

说到最出圈的印度菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、(🎹)玉米波伦塔、(🎙)手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料的国家。

其中(🌗)就有胡椒、小豆蔻、丁香(🏋)、罗望子、姜黄等。

印度美食(🎆)的神奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有因此(🚜)变得奇怪。

总是恰到好处，吃起来非常可口。

同时因为香(🌆)料是一些天然(😜)有机食材，非常益于健康！

除了香料，在印度酱料种类更是多到数不胜数。

别看那些酱汁透着各种古怪的浑浊的颜色，但原(😴)料就是新鲜的果蔬和普通香料。

▌中东、远东、近东菜

竖形旋转烤肉，是土耳其最有名的街头小吃之一(🚐)。

这种烤肉，是用一根长长(🛺)的铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言喻......

但它却(🚚)是很多吃货(🚲)们的“宠儿”。

制作(🚨)简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、黎巴嫩菜(🏾)、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食文化多元化、融合与(🤰)理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被(🏞)黑的最惨，一定是皮蛋。

皮蛋曾被评为十(❇)大最恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了(🌙)一千年的蛋”。

在(💴)讲(🎪)到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉宾一语道破了印度菜被嘲笑(🚺)、被拒绝的理由。

其实，每一(🏣)种食物，不管丑或美，不管制作方法有多暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及人们(🚼)用食物来表达(⌛)的对生命的理解。

这(🤩)个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打破了很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后(🕶)的情感(💨)，真正去探索食物的本真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类美食(📷)片，值得被(💁)每一位热爱美食的人看到！

关注【君君电影院】 如果你也喜(🐃)欢我们的(🚮)文章就来关注与点赞哦！

【久久综合之合合综合久久的相关新闻】