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香蕉居(🚪)然有辐射！网友(😁)：经常吃还有救(💄)吗？

香蕉香甜(⏸)软滑，老少皆喜(➡)欢。

但是(⌛)，吃了几十(📙)年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、(🔚)核泄漏、原(💄)子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是(🚿)怎么回事？在谈(🔋)“辐”色变的(⛔)今天，香蕉还能不能吃？

香(🀄)蕉为什么有辐射？

辐射的(🦗)本质是能量的传送，其通常可(🙀)分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电(🍺)离原子的辐射被称为电离(🎾)辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的(🦕)低能辐射则被称为非电离辐射，包括无(🏳)线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（来源：维基百科）

大部(🍃)分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得(🛤)原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细(🤔)胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的(🚘)畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么(🏏)香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离(🏪)辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与(❌)含有钾元素有关。

钾元素以盐的(🚶)形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问(🀄)题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但(🍬)是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具(🍎)有放射性，是人体受天然(🤾)核辐射的主要来源之一，也就是说(🥒)钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因(♍)为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通(♐)常用“香(🚀)蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多(💬)少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们(🦒)平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性剂量的计算单位），通过以下对比便可知道这个剂量非常小：

胸部(🚛)CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对(⛱)周边环境的最大允许辐射暴露是(🍲)每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根(🏛)香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我(👦)们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身边中(😓)还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在(🥠)，非电离辐射有：我们所接触到的(🤵)电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐(🆕)射的能量很低，对(🍌)人体基本无害，不必担心。

我们常见(🌋)的(🥁)电离辐射有：地铁安检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和(😨)CT检查都是(🏿)通过X射线来进行检查，属于电离辐(💐)射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前(🍆)也需要和医生进行沟通(🙆)。

地铁安检仪也(🐌)是通过X射线对物(🍪)体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会(⛎)影响健康(🤤)，但如(💸)果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而(🚊)把手伸入(📖)安检仪中取包。

另外烟草是需要格外(🥤)注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不(😼)上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学(🕘)的(➕)

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是(🅾)更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析(🥟)

不可盲(🈹)目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院(🏆)博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科(🕥)普中国

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