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香蕉(🎤)居然(🍧)有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不(😝)知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会(🌋)致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么(🎊)回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为(🚊)什(💢)么有辐射？

辐射的(🛴)本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为(🗻)电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能(🆎)使原(🚍)子发生电离的低(🔸)能辐射则(🚗)被称为非电离辐射，包括(👶)无线电波、微波(🙏)等。

电磁波的波谱与性质（来源：(🌇)维基百科）

大部分(⏱)人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的(🍉)危害。

因为构成我们身体的细胞(🌛)最终由原子组成，一旦接收(😡)高能辐射(🌀)，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿(➡)的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非(🥡)常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射(📟)，而且还(🔪)是令人色变的电离辐射。但是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射(👫)危害的说法都(🚈)是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的形式广泛存在于自然界中，也是人体(🍐)肌肉组织和神(🎈)经组织中的重(🥨)要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无(🎲)罪，不仅和辐射没有关(🔅)系，而且对人体还非常重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放(♉)射性，是人体受天然核(🌨)辐射的主要来源之一(🤸)，也就是说钾-40会导致电(👃)离辐射。

而香蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此(🎉)钾-40的含量也就相对更高(📷)。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香(🌇)蕉中钾-40的含量比(🔌)起能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射(☔)剂量大约有(🙁) 0.0778 微西弗（放射性(🕓)剂量的计(🔃)算单位），通过以(🎧)下对比便可知道这个(🚃)剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂(❓)量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的(🤫)钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的(⛰)钾也会(✈)被排出体外的，所以香蕉(🥟)可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非(😼)电离辐(🚞)射有：我们所接触到的(🍁)电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人体基本无害，不必担(✂)心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检(💐)查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属(🚂)于电离辐(😨)射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但(🎦)如果真的介意，那过安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是(🎮)需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅(🛏)-210等放射性元素。吸(😌)烟有害健康，而这(🕢)个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有(🐇)辐射

但辐射量非常(🤠)小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程(⛽)学院博士

栏目主编：张武 文字编(〽)辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编(📴)辑：徐佳敏

来源：作者：(🍂)科普中国

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