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香蕉(🐚)居然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢(🤸)。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然(💵)有(🧐)辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天(⛰)，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电离辐(🎶)射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原(🤾)子发生电(💯)离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微(🏢)波等。

电磁波的波谱(🔖)与性质（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我(🖌)们身体的细胞(🍍)最终由原子组成，一旦接收高能辐(🌋)射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身(🕡)体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸(🥌)形与死亡等。因此电离辐(☝)射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属(🏼)于哪种辐射？香蕉的(🍕)辐射又从何而来呢？(🏻)

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变(👵)的电离(😕)辐射。但(💥)是根本用不着恐慌，因为所有脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐(🚨)的形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经(😨)组织中的重要成分(💃)之一。人体若缺钾，会导致心(🚼)跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系(🗽)列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有(🤱)关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有(🧓)一(🤡)位同胞兄弟钾-40（40K）(😥)，它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就是说钾-40会导致电离辐射。

而香蕉的辐射就(🎧)是源于这种放射性元(🧟)素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中是相对丰富(🎙)的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比(🕖)起(🔍)能致癌的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来(🔇)描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量。

我们平时吃一根香蕉，带来的额外电离辐射剂量大约有 0.0778 微西(👁)弗（放射性剂量的计算单位），通过(🤳)以下(🤲)对(🆚)比便可知道(♌)这个剂量非常小：

胸部CT扫描是7万根香蕉等效剂量；(💄)

核电站对周边环境的最(🕤)大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效剂量，致死剂量是3500万根香(⬇)蕉等效(😅)剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也(🚋)会被排出(❄)体外的，所以香蕉可以放心吃。

我(😦)们身边中还有哪些辐射？

生活中的(🏾)辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们(🌫)所接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、(🚽)电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高(📿)压电线和变压器等。

这种辐射的能量很低，对人(🍅)体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安(🕌)检仪、X光检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来(🧔)进(🎅)行检(📅)查，属于电离辐射，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁(🧓)安检仪也是通过X射线对物体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响(🆕)健康，但如果真的介意，那过安检仪(🏤)的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中(🥝)取包。

另外烟草是需(🛐)要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元(🐨)素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小(🖤)

而香烟带来的辐射是更严重的

对(🥜)于其他(🎛)的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家(🆗):

张小甜，北京航空(🐥)航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工(🕚)程学院博(📬)士

栏目主编：张(🐃)武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳(🍴)敏

来源：作者：科普中国

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