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香蕉居然有辐射！网(🎰)友：经常吃还(👯)有救吗？

香蕉香甜软滑，老(🌑)少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居然有辐射！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉(📏)会致癌？

“香蕉有辐射”到底是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还能不能吃？

香蕉为什么有辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够高，能电离原子的辐射被称为电(🐞)离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低(🛥)能辐(✔)射(💭)则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质（(⛲)来源：维基百科）

大部分人(🔕)之所以(🏷)“谈辐色变”，主要是由于电离辐射的危害。

因为构成我们身体的细胞最终由原子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所属的原子使原子带正电，那么细胞的物质结构就会发生变化，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有辐射，而且还是令人色变的电离辐(🚽)射。但是根本(🔼)用不着恐慌，因为所有(🥎)脱离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射(🅱)，与(🐭)含有钾元素有关。

钾元素以盐的(⛑)形式广泛存在于自然界中，也是(🐗)人体肌肉组织和神经组织中的重要成(🕢)分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题(👾)。

钾本无罪，不仅(🃏)和辐射没有关系，而且对人(🔰)体还非常(👔)重要。

但是钾有一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐(🙏)射(😺)的主要来源之一，也就(😄)是说钾(💞)-40会导致电离辐射。

而香(🎬)蕉的辐射就是源于这种放射性元素钾-40。因为香蕉中的钾含量在水果中(🙂)是相(🐇)对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香(🍀)蕉中钾(👱)-40的含量比起能致癌的辐射量来说(🐭)，如同尘埃。

人(😇)们通常用“香蕉等效(🔞)剂量(😅)”来描述辐射量，也就是用等同于“吃了多少根(🚟)香蕉”来(🍘)衡量(🐋)所受到的辐射量(👳)。

我们平时吃一根香蕉，带来(🌕)的额外(🌥)电离辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射(♐)性剂量的计算单位）(☔)，通过以下对比(📑)便(⬇)可知道这个剂(🔥)量非常小：

胸部CT扫描是7万(🐭)根香蕉等效剂量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根香蕉等效(📰)剂量，致死剂量是(✔)3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量，即使我们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的，所以香蕉可以放心吃。

我们身(🐻)边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所(🔡)接(🌸)触到的电子产品或者家用电器，包括手机(🏳)、电脑、电视机、微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射的(🈯)能量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常见的电离辐射有：地铁安检仪、X光检查(🏻)、CT检查等。

X光检查(💿)和CT检查都是(⛑)通过X射线来进行检查，属于电离辐射(🚕)，所以不能太频繁做这两项检查，在检查前也需要和医生进行沟通。

地铁安检仪也是通过(🚟)X射线对物(🔷)体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健(⛺)康，但如果真的介意，那过(🔘)安检仪的时候，就不要图一时之快而把手伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有(🔽)钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危害是香蕉远远比(👮)不上的。

总之

所有脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学(🖍)的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带来的辐射是更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天大学生物医学工程学院博士

栏(⭐)目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：作者：科普(📍)中国

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